espumosos cuvée

Brut

Es la primera línea de espumantes Cruzat y ha sido la encargada de indicar el camino de calidad de nuestros espumosos.

Se disfruta con pescados, mariscos, carnes blancas y rojas.

En este espumoso podemos apreciar en el aroma notas de frutos tropicales, pan tostado y levaduras. Tiene muy buen equilibrio entre el azúcar y la acidez que hace que sea fresco y untuoso en boca. En la copa se pueden apreciar finas y elegantes burbujas.

Descargar ficha tecnica
Elaboración

Tradicional en botella y en contacto con roble francés de tostado medio.

corte

50% Pinot Noir | 50% Chardonnay

Datos analíticos

Alcohol: 11,6%
Azúcar: 10,3 g/l
Ac. Total: 5.9 g/l